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복숭아 좋아하시나요. 요즘 같은 장마철에는 과일의 당도가 떨어져 맛이 없는 경우가 많은데요.
그럴 땐 어떻게 하시나요?
너무 맛이 없어서 버릴 때도 가끔 있지 않으신가요.
버리기엔 아깝고 먹기에는 맛이 없고 이런 복숭아를 보관하고 계신다면 이 방법으로 드셔보세요.
맛없는 복숭아를 맛있게 먹는 방법 지금부터 확인해 볼까요.
📌 맛없는 복숭아 맛있게 먹는 꿀팁
맛없는 복숭아는 껍질을 얇게 깎아서 준비해 주세요.
냄비에 얇게 깎은 복숭아껍질을 넣고 물 600ml에 레몬 3조각을 넣고 센 불로 끓이다 끓기 시작하면서 약물로 10분 정도 끓여줍니다.
껍질을 깐 복숭아는 먹기 좋게 잘라주고 준비한 500ml 내열 유리병에 복숭아를 꽉꽉 채워 준비해 줍니다.
복숭아를 꽉 채운 유리병에 소금 약간, 설탕 3스푼을 넣어줍니다.
다 끓인 복숭아껍질은 채에 걸러 뜨거운 상태로 복숭아를 채운 유리병에 가득 부어준 후 뚜껑을 닫고 뒤집어 식혀줍니다.
식은 후 냉장 보관하면 개봉 전까지 1년 동안 보관 가능해 두고두고 드시면 됩니다.
이제부터 마트에서 판매하는 복숭아 통조림 사지 마시고 이렇게 드셔보세요.
더 자세한 사항은 아래 유튜브 영상에서 확인해 보세요.
✅유튜브 영상‘열기’
맛있는 계란 절대 터지지 않고 쉽게 껍질 벗기는 방법인데요. 계란 삶아 드실 때 해보셔도 좋을 것 같습니다.
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