날이 더워지면서 수분이 많고 시원하게 먹을 수 있는 수박을 구매하시는 분들이 많으신데요.
다른 과일처럼 여러 개를 사지 않기 때문에 수박을 고를 때는 정말 신중하게 고르게 됩니다.
눈으로만 확인하고도 당도 100% 맛있는 수박을 고르는 방법이 있다고 합니다.
이제부터 수박 사실 때 맛있는 수박 꼭 확인하고 구매하세요.
당도 100% 맛있는 수박 고르는 방법
첫 번째 수박을 고를 때 두들겨 보는 방법인데요.
수박을 두드렸을 때 통통통 맑은소리가 나는 수박을 골라야 합니다.
통통통 소리가 나는 수박은 안에 과즙이 꽉 차 있고 당도가 높은 수박이라고 합니다.
두 번째로 확인해 보셔야 할 것은 검은 줄무늬인데요.
선이 굵고 진한 검은색을 띠는 것이 맛있는 수박이라고 합니다.
그리고 초록색 부분의 색상이 선명하고 진한 녹색을 띠는 수박이 햇빛을 많이 받은 수박이라 더 달다고 합니다.
세 번째로 수박 겉이 하얗게 분이 나오는 수박이 당도가 높은 수박이라고 하는데요.
하얗게 많이 올라올수록 당도가 높은 수박이라고 합니다.
네 번째로 수박의 배꼽이 작은 것을 골라야 하는데요.
배꼽 부분이 작은 것이 암수박이고 배꼽이 넓은 것이 숫수박이라고 합니다.
다른 것을 확인하지 않고 이것만 확인해도 당도 90% 이상 높은 것을 구별할 수 있다고 하는데요.
암, 수 구분은 꼭지로도 할 수 있습니다.
수박 꼭지가 굵고 쭉 벋은 것은 숫수박이고 가늘고 얇으면서 말린 것은 암수박이라고 합니다.
이제 마트에서 수박 고를 때 암수박만 구별하면 실패확률 없이 맛있는 수박을 먹을 수 있을 것 같습니다.
X