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그냥 먹어도 완전식품인 계란은 함께 먹게 되면 그 효과가 배가 되기도 한다고 하는데요.
어떤 음식과 찰떡궁합으로 같이 먹으면 좋은지 알아보도록 하겠습니다.
계란과 함께 먹으면 효과 좋은 음식 토마토
계란과 가장 좋은 궁합 중 하나가 바로 토마토입니다.
토마토에 들어있는 비타민C와 식이섬유가 계란의 부족한 영양소를 보완해주는 가장 좋은 조합입니다.
토마토에는 항암효과에 도움을 줄 수 있는 라이코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.
이는 가열할 경우에 체내 흡수율이 5배까지 증가하므로 달걀과 함께 익혀 먹는다면 항암효과에 도움을 줄 수 있습니다..
계란과 함께 먹으면 효과 좋은 음식 부추
부추는 강인한 생명력을 자랑하는 식재료로 남성에게 좋다고 알려졌는데요.
부추는 폐와 위장을 보호해서 양기를 보충시켜주어 달걀과 부추를 함께 먹으면 몸의 기혈을 풀어주며 통증을 개선하고 신장을 튼튼하게 해준다고 합니다.
또한, 부추의 매운맛을 내는 황화알릴 성분은 몸속에서 비타민B1의 흡수를 도와 체내 흡수율을 더욱 증가시킵니다.
계란과 함께 먹으면 효과 좋은 음식 치즈
달걀과 치즈를 함께 먹으면 뼈와 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 하는데요.
달걀의 노른자에는 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어 치즈의 풍부한 칼슘을 체내로 흡수하는 것을 도와 뼈와 심혈관 건강을 지키는 데 많은 도움을 줍니다.
이런 성분들은 뼈와 혈관 이외에도 우울증의 개선이나 호르몬 합성에도 도움을 줄 수 있다고 한다.
계란과 함께 먹으면 효과 좋은 음식 단호박
달걀과 단호박은 서로 영양소를 보충해줄 수 있는 최고의 궁합으로 알려져 있는데요.
단호박은 달걀에 풍부한 단백질의 체내 흡수를 도우며 부교감신경 활성화에 도움을 줍니다.
이런 작용을 통해 집중력을 향상시키고 불면증을 예방하는 데 많은 도움을 줍니다.
또한, 단호박에 풍부한 섬유소인 펙틴은 이뇨작용을 도와서 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 줍니다.