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식초는 조미료뿐만 아니라 건강을 위해서 드시는 분들도 많으신데요.
식초를 복용하면 피로 회복과 면역력 증진은 물론 혈관과 혈액 건강에도 큰 도움을 준다고 합니다.
이렇게 좋은 식초를 더 건강하게 먹는 방법이 있다고 하는데요.
오늘은 식초의 효능과 복용방법, 주의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
📌 식초 먹는 방법
식초를 건강하게 먹기 위해서는 꿀물에 타서 드시는 것이 좋은데요.
식초와 꿀은 서로의 영양소 흡수를 돕고 부족한 성분은 보완하여 건강상 이점을 더욱 높일 수 있습니다.
특히 식초를 꿀물에 타서 먹으면 꿀이 위를 따뜻하게 해주고 위벽을 보호해 주기 때문에 식초의 유효 성분 흡수를 도와 그 효능을 극대화할 수 있는데요.
이로 인해 소화 장애 개선과 염증 억제 관절 통증 완화 등 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.
복용하는 방법은 따뜻한 물 한 컵에 식초 한 큰술 꿀 반 큰술을 넣어 잘 저어서 마시면 되는데요.
식초와 꿀은 열에 약한 성분들이 많아 뜨거운 물은 피하는 것이 좋습니다.
📌 식초 꿀물 효능
식초에 풍부한 유기산은 강력한 항산화 작용을 하여 혈관 내벽을 보호하고 혈액 내 콜레스테롤과 지방의 생성을 억제합니다.
이런 작용들은 혈액을 맑게 하는 것은 물론 원활한 혈액 순환을 도와줍니다.
꿀에 풍부한 칼륨 성분 역시 혈관 속 콜레스테롤과 불필요한 노폐물 제거에 효과적이라 혈액과 혈관 건강에 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
📌 식초 꿀물 복용 주의사항
식초의 주성분인 초사는 소화액 분비를 촉진하여 음식의 소화 흡수를 돕습니다.
그 때문에 식초 꿀물은 식전 공복에 먹어야 식초의 최대 이점을 얻을 수 있습니다.
하지만 위장이 약하거나 위산 과다 증상이 있다면 속 쓰림이 발생할 수 있으니 식사 중이나 식후에 드시는 것도 좋은데요.
식초 꿀물은 잠들기 전에 마시면 산성 역류로 인해 식도에 자극을 줄 수 있으니 낮에나 잠자기 2시간 전에 드시는 것이 좋습니다.
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8월에 고물가에 힘들어 하시는 분들에게 지자체별 지원금을 지급해 준다고 합니다. 지역별로 지원하는 내용이니 대상이 되시는지 알아두시면 좋을 것 같습니다.
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